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餐具清洗廢水包含了餐具清洗、消毒時(shí)產(chǎn)生的污水，此類廢水中含有大量的油脂、食物殘?jiān)?、消毒劑、表面活性劑等。此外，水中含有大量的固體懸浮物、有機(jī)物和微生物等。由于餐具清洗廢水水質(zhì)波動(dòng)比較大，廢水中還含有大量的食物殘?jiān)?.
比較經(jīng)典的處理方法包括：化學(xué)法、生化法、物理法以及膜法等，尤其前三種使用較多。
因?yàn)橹醒霃N房的污水中含有大量的懸浮物，而且容易腐爛，所以在處理的時(shí)候，可以先用格柵或篩網(wǎng)去除污水中較大的懸浮物。然后對(duì)污水中的油脂進(jìn)行處理。加入破乳劑后，引入隔油池，實(shí)現(xiàn)油水分離。
目前，我國已基本形成以厭氧消化為主，堆肥為輔的餐廚垃圾處理和資源化利用技術(shù)路線，還有昆蟲幼蟲處理法。在上述處理技術(shù)中，厭氧消化是我國采用的主要技術(shù)，占規(guī)劃或建設(shè)項(xiàng)目的80%。厭氧消化可分為干法消化和濕法消化。含水量和含油量高的餐廳餐廚垃圾更適合濕法處理。由于家庭餐廚垃圾的含水量和含油量較低，一般在通過食品污水處理設(shè)備進(jìn)行處理的過程中不設(shè)置油脂回收工序。
一體化餐廚污水處理設(shè)備也可以稱為餐具清洗消毒廢水處理設(shè)備，是一種一體式的污水處理裝置。一體化餐廚污水處理設(shè)備可以高效處理酒店廚房餐飲等廢水，接下來我們一起往下看吧。
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本篇文章為您分享餐具清洗消毒廢水處理案例，以及餐飲廢水處理設(shè)備的相關(guān)介紹。
