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果汁含有不同的維生素等營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體健康非常有益。這篇文章就跟著一體化污水處理設(shè)備廠家，青島樂(lè)中環(huán)?？萍紒?lái)了解一下果汁飲料等食品生產(chǎn)加工廠廢水處理方法吧！

常見(jiàn)的果汁飲料包括菠蘿汁、芒果汁、檸檬汁、橙汁、蘋(píng)果汁、葡萄汁等，它們通過(guò)新鮮的水果經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)工藝流程，如挑選、洗凈以及榨汁等方式輔以配料等生產(chǎn)而成。在這一系列的加工制作過(guò)程中會(huì)有一些環(huán)節(jié)產(chǎn)生大量高濃度有機(jī)廢水。

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一、果汁飲料等食品生產(chǎn)加工廠廢水的來(lái)源及水質(zhì)特點(diǎn)

果汁飲料廢水主要來(lái)源于洗凈新鮮水果、粉碎、榨汁兒以及清洗容器、設(shè)備間、地面等清洗。果汁飲料生產(chǎn)加工廢水中含有比較多的果膠、碎渣果屑、糖類(lèi)等物質(zhì)。果汁飲料生產(chǎn)加工廢水通常具有PH值較低、SS高、有機(jī)物濃度高的特性。

<延伸閱讀：果汁廠廢水處理工藝流程>

二、果汁飲料食品污水排放標(biāo)準(zhǔn)

《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) GB 8978 – 96》二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。

三、果汁飲料食品廢水處理方法

針對(duì)此類(lèi)廢水水質(zhì)特性及難點(diǎn)，可以采用“格柵+調(diào)節(jié)池+混凝沉淀池+A/O”的工藝流程來(lái)處理，具體流程如下：

1.預(yù)處理格柵：果汁飲料廢水中含有大量漂浮物，為減少后續(xù)處理單元的負(fù)荷，設(shè)計(jì)粗細(xì)兩道格柵，有助于保障后續(xù)工藝段構(gòu)筑物正產(chǎn)運(yùn)行。

2.均質(zhì)調(diào)節(jié)池：由于果汁飲料生產(chǎn)加工車(chē)間排水量不穩(wěn)定，因此，水質(zhì)水量往往會(huì)跟隨生產(chǎn)加工狀況有比較大的波動(dòng)。調(diào)節(jié)池的好處在于能夠?qū)U水進(jìn)行均質(zhì)均量以及PH的調(diào)節(jié)，為后續(xù)工藝段打好基礎(chǔ)。

3.沉淀池：采用平流式沉淀池，進(jìn)一步沉淀細(xì)微果渣以及細(xì)小顆粒懸浮固體，保證后續(xù)處理的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.A/O工藝包括“厭氧+好氧”：厭氧池內(nèi)利用厭氧菌的作用，讓有機(jī)物產(chǎn)生水解、酸化和甲烷化，去除果汁生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物，并提高果汁成產(chǎn)加工廢水的可生化性，方便后續(xù)好氧段的處理。好氧池，鼓風(fēng)機(jī)用于曝氣，維持水中溶解氧含量在4mg/L左右，利用好氧菌進(jìn)一步把有機(jī)物分解為無(wú)機(jī)物，以實(shí)現(xiàn)水質(zhì)凈化、達(dá)標(biāo)排放 的目的。

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四、果汁飲料生產(chǎn)加工廢水處理設(shè)備

該廢水工藝流程設(shè)計(jì)中，主要配套的設(shè)備包括機(jī)械格柵、溶氣氣浮機(jī)、一體化污水處理設(shè)備等。

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今天我們關(guān)于果汁飲料食品生產(chǎn)加工廢水處理方法的介紹就到這里了，如果您需要處理果汁飲料食品相關(guān)的廢水，或者您需要采購(gòu)專(zhuān)業(yè)的食品廢水一體化污水處理設(shè)備及溶氣氣浮機(jī)設(shè)備，請(qǐng)您撥打【15244289576】，我們的污水處理工程師將竭誠(chéng)為您服務(wù)。