米粉制備和加工過(guò)程中，使用大量水進(jìn)行加工，且產(chǎn)生大量加工污水沉淀物，糯米粉或糯米淀粉在生產(chǎn)過(guò)程中都需要進(jìn)行清洗以及浸泡，都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的廢水。

想要了解糯米粉加工廢水處理技術(shù)，先要了解其水質(zhì)特性。糯米粉加工廢水懸浮物含量高、不含有毒有害物質(zhì)，水中污染物多以有機(jī)污染物為主。常見(jiàn)的糯米粉加工廢水處理技術(shù)以生物法與物化法相結(jié)合為主，生物法中厭氧工藝與好氧工藝相結(jié)合，是處理眾多食品廢水處理的發(fā)展趨勢(shì)。

糯米粉加工廢水進(jìn)入調(diào)節(jié)池，進(jìn)行水量的調(diào)節(jié)、均勻水質(zhì)，投入一些酸堿進(jìn)行PH的調(diào)節(jié)。糯米粉加工廢水從調(diào)節(jié)池泵入混凝沉淀池，向水中投加混凝劑進(jìn)行混凝反應(yīng)，充分反應(yīng)后進(jìn)入沉淀池進(jìn)行分離。

隨后流入水解酸化池，利用厭氧菌將大部分難生物降解有機(jī)物分解成易生物降解的小分子有機(jī)物，同時(shí)提高了廢水的可生化性，相當(dāng)于后續(xù)好氧處理的預(yù)處理單元。后續(xù)好氧池中采用接觸氧化法處理,該工藝具有生物活性高(泥齡低)、有較高的污泥濃度、傳質(zhì)條件好，微生物對(duì)有機(jī)物的代謝速度比較快等特點(diǎn)。

米粉加工廢水處理技術(shù)常采用“預(yù)處理＋厭氧＋好氧”的聯(lián)合工藝進(jìn)行處理，運(yùn)行穩(wěn)定，處理效果好，上述僅供參考，具體工藝的選擇根據(jù)實(shí)際水質(zhì)情況決定。