養(yǎng)鴨業(yè)對環(huán)境的污染現(xiàn)狀

隨著生活水平的提高，人們對肉、蛋、奶的需求量不斷增加，為了滿足這一需求，規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)運(yùn)而生。規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的污染有超過城市和工業(yè)污染的趨勢，特別是畜禽排泄物對生態(tài)環(huán)境造成的直接污染越來越嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了人類的健康。因此，消除畜禽糞便污染，推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖已經(jīng)成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大趨勢，然而這項(xiàng)技術(shù)在實(shí)際中還未得到很好的重視和應(yīng)用。

養(yǎng)鴨業(yè)對環(huán)境的污染現(xiàn)狀

隨著生活水平的提高，人們對肉、蛋、奶的需求量不斷增加，為了滿足這一需求，規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)運(yùn)而生。規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的污染有超過城市和工業(yè)污染的趨勢，特別是畜禽排泄物對生態(tài)環(huán)境造成的直接污染越來越嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了人類的健康。因此，消除畜禽糞便污染，推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖已經(jīng)成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大趨勢，然而這項(xiàng)技術(shù)在實(shí)際中還未得到很好的重視和應(yīng)用。

目前，我國的畜禽養(yǎng)殖場大中型的，已有4萬多家，我國鴨飼養(yǎng)量占世界總量的72%。2004年我國肉鴨的出欄量超過30億只，鴨肉產(chǎn)量約530萬噸，占世界肉鴨總產(chǎn)量的70%左右。一只鴨子就是一個(gè)污染源，一個(gè)鴨場就是一個(gè)大型污染排放場，規(guī)?；唸霎a(chǎn)生了大量的糞便，造成環(huán)境的污染。近年來農(nóng)業(yè)污染超過工業(yè)污染，養(yǎng)殖業(yè)成為水體最大的污染源之一。鴨場排放的污水，隨意排放，會(huì)導(dǎo)致突然自身的凈化能力下降，破壞地下水品質(zhì)。以存欄量為100萬只的鴨場為例，據(jù)調(diào)查每天排放的污水超過2000m3。

2002年我國畜禽糞便產(chǎn)生量為17.3億噸，是工業(yè)固體廢棄物的2.7倍;到2003年，我國畜禽糞便產(chǎn)生量增至約為31.9億噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)年工業(yè)固體廢棄物10億噸的總量。由于我國當(dāng)前尚且處在全力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的道路上，科學(xué)技術(shù)不夠完善，經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚且薄弱。因此我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的配套處理設(shè)施少，處理水平低下，大量的養(yǎng)殖場污水中的污染物超標(biāo)排放。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國用于水污染防治的投資還不到國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值的1%，與水污染造成的經(jīng)濟(jì)損失相比是微不足道的。畜禽糞便中含有高濃度的化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD、氨氮(NH3-N)、總磷(TP)、懸浮物(SS)等污染物。

如此大的糞便排放量，造成的直接問題就是環(huán)境的污染。2011上半年國家環(huán)境保護(hù)總局對30個(gè)省環(huán)境調(diào)查表明，氨氮排放總量1206.07萬噸，比2010年同期(1136.6萬噸)增長6.17%，COD排放量1255.0萬噸比2010年同期(1276.0)僅減少了1.63%。這些含有高濃度污染物的污水流入河流，當(dāng)超過河水的自凈能力，水體就會(huì)變色發(fā)出惡臭，使河水難以進(jìn)行自我凈化，造成河流的富營養(yǎng)化。畜禽場的周圍大量河水都受到污染，河水惡臭連連而且河中生物大量滅絕，生態(tài)失衡。造成大自然凈化能力透支，水質(zhì)下降。這些污染物隨著地表水進(jìn)入地下，地下水水質(zhì)降低，從而影響到人們的正常生活。

養(yǎng)鴨廢水處理工藝

廢水特點(diǎn)：養(yǎng)鴨廢水的來源主要是鴨舍得鴨糞及其沖洗廢水。廢水中含有大量的有機(jī)污染物，進(jìn)入水體后，嚴(yán)重首先使水質(zhì)渾濁，水色變黃，氣味變臭。鴨糞中含有大量的氮磷污染物，多數(shù)含氮化物被氧化成硝酸鹽，其中一部分滯留在表土層，另一部分則滲入地下，日積月累則會(huì)污染地下水源。含磷過多的污水流入河溝和池塘，使水體富營養(yǎng)化，可使藻類等浮游生物大肆繁殖瘋長，導(dǎo)致水中溶解氧含量降低并產(chǎn)生多種毒素，直接影響魚類生長。同時(shí)養(yǎng)鴨飼料中添加有不可消化的物質(zhì)，導(dǎo)致污水的懸浮物含量也嚴(yán)重超標(biāo)，鴨子的羽毛混雜在污水中，也給污水的處理帶來一定的困難。

養(yǎng)殖污水屬于高濃度有機(jī)廢水，若按常規(guī)的方法處理，則投資大、工藝復(fù)雜、管理困難、運(yùn)行費(fèi)用高，且處理效果并不理想。污水寶根據(jù)養(yǎng)鴨場廢水的水質(zhì)特性，結(jié)合設(shè)計(jì)規(guī)模，出水要求，當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件，為達(dá)到對水的循環(huán)再利用和節(jié)能減排的效果，提出了固液分離—厭氧生物技術(shù)和生態(tài)循環(huán)利用模式。